Couteaux de cuisine

Chez Durandal, nous savons qu'un bon couteau est essentiel pour une découpe précise. En cuisine, le couteau est une extension de la main du cuisinier, que vous soyez chef expérimenté ou cuisinier amateur à la recherche de nouvelles saveurs. Avec notre sélection de couteaux de cuisine Durandal, vous vous équipez d’un bon couteau de cuisine, de qualité et que vous pourrez garder de nombreuses années !

Optez pour un couteau céramique ultra-tranchant, un coffret de couteaux de cuisine parfait pour offrir, ou encore l’élégance des couteaux en acier damassé. Les lames Durandal offrent une coupe parfaite pour chaque préparation. Transformez votre expérience culinaire avec des ustensiles de découpe de qualité à prix abordables !

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Couteaux de cuisine Légende lame en acier damassé

Les couteaux Légende avec lames en acier de Damas offrent une qualité de coupe exceptionnelle. Esthétiques avec leurs manches en bois d'acacia, ils sont les meilleurs alliés du cuisinier pour découper, émincer et trancher tous les aliments. 

Prix A partir de 34,93 € Prix de base 49,90 €

Nos couteaux de cuisine : performance et style

Couteaux Légende à lame en acier damassé

Les couteaux Légende sont dotés de lames en acier damassé, offrant une qualité de coupe exceptionnelle. Leurs manches en bois d'acacia apportent une touche d'élégance à votre cuisine. Les couteaux en acier damassé sont parfaits pour découper, émincer et trancher tous les aliments avec précision.

Couteaux Légende à lame noire en céramique

Les couteaux Légende à lame noire en céramique offrent un tranchant incomparable et un aiguisage longue durée. Leurs lames noires associées aux manches effet bois apportent une touche d'élégance en cuisine en restant dans des tons naturels. Parfaits pour une découpe nette et précise.

Couteaux Équilibre en céramique

Légers, ergonomiques et parfaitement équilibrés, les couteaux Équilibre offrent une prise en main confortable et une coupe précise. Leur lame en céramique garantit un tranchant durable. Disponibles en set de plusieurs tailles, ils s’adaptent à toutes vos préparations, des fruits et légumes aux viandes et poissons.

Aiguiseur manuel 4 fentes

Pour maintenir vos couteaux en parfait état, l'aiguiseur manuel à 4 fentes est l'outil idéal. Il permet un affûtage efficace de vos couteaux et ciseaux de toutes tailles, assurant une coupe optimale à chaque utilisation.

Foire aux questions (FAQ)

Les couteaux en céramique conservent leur tranchant plus longtemps que les couteaux en acier, grâce à la dureté de la céramique. Cependant, ils sont plus fragiles et peuvent se casser s'ils tombent.

Le couteau de chef avec une lame en acier damassé est souvent considéré comme le meilleur couteau de cuisine en raison de sa polyvalence. Il peut être utilisé pour couper, hacher, trancher et émincer une variété d'aliments.

Un couteau de chef est indispensable pour la plupart des tâches, un couteau d’office ou couteau à découper est idéal pour les petites découpes. Les couteaux Équilibre constituent une excellente option polyvalente pour tout type de préparation. Avec notre gamme de couteaux de cuisine céramique Équilibre, vous disposez d’un set de 4 lames de tailles différentes pour adapter votre outil en fonction de l’aliment à découper.

Pour préserver la qualité de coupe et la durabilité de vos couteaux Durandal, quelques gestes simples suffisent :

• Aiguisez régulièrement vos lames à l’aide de l’aiguiseur manuel 4 fentes, qui permet un affûtage précis et adapté à chaque type de couteau.

Nettoyez vos couteaux à la main à l’eau tiède et séchez-les immédiatement pour éviter toute détérioration des matériaux.

• Rangez-les dans leur protecteur de lame fourni avec chaque couteau. Ce fourreau rigide protège le tranchant et évite les chocs lors du rangement.

En suivant ces conseils, vos couteaux resteront performants et sécurisés plus longtemps.